🌼 Parfum d’Asie : le maudit Durian.

Demain, on découvre l’Asie à travers ses pays : la Birmanie, le Cambodge, le Laos, la Thaïlande et le Vietnam. Demain, on découvre l’Asie à travers ses paysages, ses goûts, ses sons et ses odeurs.

 

Considéré comme le roi des fruits, le Durian est aussi célèbre que les temples en Asie. Pas un coin de rue, où vous ne trouverez pas une étale de ce fruit si spécial. Enorme par sa taille, impressionnant par son aspect extérieur plein de picots, il est surtout reconnaissable à son odeur !

Pour ceux qui n’ont jamais eu l’occasion de sentir ce parfum si spécial et si détesté, nous dirons qu’il sent la pomme pourrie. Pas celle qui traine dans le fond de votre saladier, non, la vraie pomme pourrie. Oui, sauf qu’une pomme c’est petit et rappelez vous, nous parlons du roi des fruits ! Multipliez donc cette senteur désagréable de fruit périmé par 100 et vous aurez une petite idée de la puanteur du Durian.

Les asiatiques eux, en raffolent ! Ils le mangent pur : le coeur de sa chair est alors découpé en tranche qu’il faut déguster avec des gants (rien que ca!) pour ne pas garder une once de parfum sur les mains,  et transformé : en pâte, bonbon mou, beignet, gâteaux, bonbon dur, jus, smoothie …

 

Il y a du Durian partout sauf dans les hôtels, lieux de rassemblements, temples, restaurants, ascenseurs, minivan, bus, trains … Comprenez le vilain petit Durian !Aussi, si un jour au détour d’une rue de Bangkok, une allée de Phnom Penh, un quartier de Yangoon, un sentier de Luang Prabang ou une avenue de Hanoi, vos narines sont chatouillées par une odeur nauséabonde de fruit pourri, vous saurez qui vous devrez blâmer !

 

 

 

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Vous décrire ces odeurs, c’est un moyen pour nous de vous faire voyager avec nous. Parfois pour le meilleur et parfois, comme ici pour le pire. Mais le voyage n’est-il pas avant tout une expérience ? C’est cela que nous voulons vous partager. Une expérience, un voyage autour des 5 sens. Un tour du monde à travers les sens pour que notre voyage en famille soit aussi le vôtre.